தினமும் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் – உண்மையாக தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

பேரிச்சம்பழம் – ஒரு இனிப்பு பழம் மட்டுமா?

பேரிச்சம்பழம் என்றாலே பலருக்கு நினைவில் வருவது அதன் இனிப்பு சுவை தான். நோன்பு திறக்கும் நேரங்களில், சக்தி தேவைப்படும் நேரங்களில், அல்லது சின்ன பசி வந்தால் உடனே சாப்பிடப்படும் பழம் இது. ஆனால் தினமும் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது உடலுக்கு உண்மையில் என்ன பயன் தருகிறது? அது ஒரு சாதாரண இனிப்பு பழமா, அல்லது சத்துகள் நிறைந்த உணவா? இந்த கேள்விக்கு பதில் தெரிந்தால் தான் அதை சரியான முறையில் பயன்படுத்த முடியும்.

பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள முக்கிய சத்துக்கள்

பேரிச்சம்பழத்தில் இயற்கையான சர்க்கரை, நார்ச்சத்து, இரும்புச் சத்து, பொட்டாசியம், மற்றும் சில முக்கியமான தாதுக்கள் உள்ளன. உடனடி சக்தி தேவைப்படும் நேரங்களில் இது உதவுவதற்கான காரணம் அதில் உள்ள இயற்கை குளுக்கோஸ் மற்றும் ஃப்ரக்டோஸ் தான். ஆனால் இது செயற்கை இனிப்புகளுக்கு சமமானது அல்ல. பழத்துடன் சேர்ந்து நார்ச்சத்தும் இருப்பதால், சக்தி மெதுவாக வெளிப்படும்.

உடனடி சக்திக்கான நல்ல தேர்வு

பலர் மாலையில் சோர்வாக இருக்கும் போது டீ அல்லது காபி குடிப்பதை பழக்கமாக வைத்திருக்கிறார்கள். அதற்கு மாற்றாக இரண்டு பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல வழி ஆகலாம். இது உடலுக்கு தற்காலிக உற்சாகத்தை தரும். குறிப்பாக உடற்பயிற்சி செய்பவர்கள், அதிக உடல் உழைப்பு உள்ளவர்கள் இதை அளவோடு எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

ஜீரணத்திற்கு பேரிச்சம்பழம் எப்படி உதவுகிறது?

பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. சிலருக்கு மலச்சிக்கல் பிரச்சனை இருந்தால், தினமும் அளவோடு பேரிச்சம்பழம் சேர்ப்பது சிறிய மாற்றத்தை தரலாம். ஆனால் இது உடனடி தீர்வு அல்ல. போதுமான தண்ணீர் குடிப்பதும், சமநிலையான உணவு சாப்பிடுவதும் அவசியம். பேரிச்சம்பழம் அந்த சமநிலையின் ஒரு பகுதி மட்டும்.

இரும்புச் சத்து மற்றும் ரத்த சோகை

பேரிச்சம்பழம் இரும்புச் சத்து கொண்டதால், ரத்த சோகை உள்ளவர்களுக்கு உதவியாக இருக்கலாம் என்று பலர் சொல்வார்கள். ஆனால் இது முழுமையான சிகிச்சை அல்ல. ரத்த சோகைக்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம். அதனால் பேரிச்சம்பழத்தை ஒரு ஆதரவான உணவாக பார்க்க வேண்டும், மருந்தாக அல்ல. மருத்துவர் ஆலோசனை தேவையான நேரங்களில் அவசியம்.

இதய ஆரோக்கியத்தில் பங்கு

பொட்டாசியம் உள்ளதால், உடலில் உப்புச் சமநிலையை பராமரிக்க உதவலாம். இது இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாட்டில் ஒரு சிறிய பங்கை வகிக்கலாம். ஆனால் தினமும் அதிக அளவில் சாப்பிட்டால் கூடுதல் கலோரி சேரும். அதனால் “அதிகம் சாப்பிட்டால் அதிக நன்மை” என்ற கருத்து தவறு.

எவ்வளவு அளவு சரியானது?

பொதுவாக தினமும் 2 முதல் 3 பேரிச்சம்பழம் போதுமானது. அதிக இனிப்பு சுவை இருப்பதால், சர்க்கரை அளவை கவனிக்க வேண்டியவர்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. குழந்தைகள், கர்ப்பிணிகள், வயதானவர்கள் – எல்லோருக்கும் ஒரே அளவு பொருந்தாது. உடல் நிலையை பொருத்து மாற்றம் தேவை.

பேரிச்சம்பழத்தை எப்படி சேர்ப்பது?

காலை நேரத்தில் பால் அல்லது நட்ஸ் உடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். ஸ்மூத்தி, சாலட், அல்லது சிறிய ஸ்நாக்ஸ் வடிவிலும் பயன்படுத்தலாம். முக்கியமானது அளவோடு சேர்ப்பது. இனிப்பு craving வந்தால் ஜங்க் ஃபுட் விட இது நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.

முடிவாக பார்க்கும்போது

தினமும் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது உடலுக்கு சில நல்ல ஆதரவை தரலாம். ஆனால் அது ஒரு மந்திர உணவு அல்ல. சமநிலையான உணவு, போதுமான தண்ணீர், உடற்பயிற்சி – இவையுடன் சேரும்போது தான் அதன் நன்மை தெளிவாக தெரியும். எந்த ஒரு உணவையும் தனியாக உயர்த்திப் பார்க்காமல், முழு வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக பார்க்கும்போது தான் உண்மையான ஆரோக்கியம் கிடைக்கும்.

நீங்கள் தினசரி உணவில் பேரிச்சம்பழத்தை சேர்த்திருக்கிறீர்களா? அதை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் உடலில் ஏதேனும் மாற்றம் கவனித்துள்ளீர்களா?