கர்ப்பிணி பெண்கள் பீட்ரூட் சாறு குடிக்கலாமா? பாதுகாப்பான முறையில் எப்போது, எப்படி?

கர்ப்ப காலத்தில் உணவில் சத்துக்கள் மிக அவசியம். தாயும் குழந்தையும் ஆரோக்கியமாக வளர பீட்ரூட் போன்ற இயற்கை உணவுகள் பெரும் பங்காற்றுகின்றன. ஆனால், பல பெண்கள் “பீட்ரூட் சாறு கர்ப்பிணிக்கு நல்லதா?” என்ற கேள்வி எழுப்புவார்கள். இப்பதிவில் அதற்கான முழுமையான விளக்கத்தையும், எப்போது, எப்படி குடிக்கலாம் என்பதையும் பார்ப்போம்.

1. பீட்ரூட்டின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

பீட்ரூட் ஒரு இயற்கை இரத்தசத்து அதிகரிப்பு உணவு. இதில் இரும்புச்சத்து (Iron), ஃபோலேட், வைட்டமின் C, பொட்டாசியம் போன்றவை நிறைந்துள்ளன. இது கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு இரத்தசோகையை தடுக்கும், குழந்தையின் மூளை மற்றும் நரம்பு வளர்ச்சிக்குப் பயனாகும்.

• ஃபோலேட் – குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சிக்குப் பொறுப்பு.
• இரும்புச்சத்து – இரத்தசோகை தடுப்பு.
• நைட்ரேட்ஸ் – இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்.
• வைட்டமின் C – நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

2. கர்ப்பிணி பெண்கள் பீட்ரூட் சாறு குடிக்கலாமா?

ஆம், **மிதமான அளவில்** குடிக்கலாம். தினசரி 100–150 ml அளவில் பீட்ரூட் சாறு குடிப்பது பாதுகாப்பானது. ஆனால், சிலருக்கு வயிற்றுப் பிரச்சனை அல்லது இரத்த அழுத்தம் குறைய வாய்ப்பு உள்ளதால் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

3. கர்ப்ப காலத்தில் பீட்ரூட் சாறு குடிக்கும் நன்மைகள்

• இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்: பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட்கள் இரத்தக் குழாய்களை விரிவாக்கி, இரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைக்கும்.
• இரத்தசோகையைத் தடுக்கும்: இரும்புச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், தாயின் ஹீமோகுளோபின் அளவை பராமரிக்கிறது.
• குழந்தை வளர்ச்சிக்கு உதவும்: ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் குழந்தையின் மூளை மற்றும் நரம்பு அமைப்பை வலுப்படுத்துகிறது.
• சோர்வை குறைக்கும்: கர்ப்பிணிகளின் உடல் சோர்வை தணித்து சக்தி அளிக்கிறது.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்: வைட்டமின் C உடல் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துகிறது.

4. பீட்ரூட் சாறு எப்போது குடிக்கலாம்?

காலை உணவிற்கு முன் அல்லது பிறகு 1 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு குடிப்பது சிறந்தது. இரவு நேரங்களில் குடிப்பதை தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது சிறுநீர் உற்பத்தியை அதிகரிக்கலாம். மேலும், வெறும் வயிற்றில் குடிக்காமல் சிறிய ஸ்நாக்ஸுடன் சேர்த்துக் குடிப்பது நல்லது.

5. பீட்ரூட் சாறு தயாரிக்கும் பாதுகாப்பான முறை

• புதிய பீட்ரூட் தேர்ந்தெடுக்கவும் (சிவப்பாகவும், மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும்).
• தூய்மையாக கழுவி தோல் நீக்கவும்.
• சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மிக்சியில் அரைக்கவும்.
• தண்ணீர் சேர்த்து வடிகட்டி சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும்.
• விரும்பினால் சிறிது எலுமிச்சைச் சாறு சேர்க்கலாம் (இது இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தும்).

6. எப்போது பீட்ரூட் சாறு தவிர்க்க வேண்டும்?

சில பெண்களுக்கு பீட்ரூட் சாறு ஒவ்வாமை அல்லது பிற சிக்கல்களை ஏற்படுத்தலாம். கீழ்க்கண்ட சந்தர்ப்பங்களில் தவிர்க்கலாம்:

• இரத்த அழுத்தம் மிகவும் குறைவாக இருப்பின்
• கிட்னி கல் (Kidney stone) வரலாறு இருப்பின்
• வயிற்று வலி அல்லது மலம் பிரச்சனை ஏற்படும் போது
• மருத்துவர் “இரும்பு சப்பிள்மென்ட்” ஏற்கெனவே பரிந்துரைத்திருந்தால், கூடுதல் இரும்பு உண்டாகக்கூடும்

7. கர்ப்பிணிகளுக்கான பீட்ரூட் சாறு கலவைகள்

பீட்ரூட் சாற்றை தனியாக மட்டும் அல்லாமல், மற்ற சத்தான காய்கறி மற்றும் பழங்களுடன் கலந்து குடிக்கலாம்:

• பீட்ரூட் + காரட் + ஆப்பிள் (சிறந்த இரத்தசத்து கலவை)
• பீட்ரூட் + ஆரஞ்சு (வைட்டமின் C அதிகரிக்கும்)
• பீட்ரூட் + கீரை (இயற்கை இரும்பு சத்து)

8. கர்ப்ப காலத்தில் உணவு சமநிலை முக்கியம்

பீட்ரூட் சாறு ஒரு நல்ல தேர்வாக இருந்தாலும், முழு உணவு முறையில் சமநிலை அவசியம். காய்கறி, பழம், புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு ஆகியவை சரியான அளவில் இருக்க வேண்டும். ஒரே ஒரு சாறு அல்லது உணவில் முழு நம்பிக்கை வைக்காமல், சீரான உணவு மற்றும் தண்ணீர் பழக்கம் கடைபிடிக்க வேண்டும்.

9. மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம்

ஒவ்வொரு கர்ப்பிணி பெண்ணின் உடல் தனித்துவமானது. சிலருக்கு பீட்ரூட் நன்மை தரும், சிலருக்கு பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். எனவே, பீட்ரூட் சாறு குடிக்கத் தொடங்கும் முன் மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம்.

10. பீட்ரூட் சாறு மற்றும் இயற்கை ஆரோக்கியம்

பீட்ரூட் சாறு இயற்கையான ஆற்றல் மூலமாகும். கர்ப்ப காலத்தில் அது உடல் நலனுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கக்கூடியது. ஆனால், பாதுகாப்பாக, அளவோடு மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனைப்படி குடிப்பதே சிறந்தது.

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு பீட்ரூட் சாறு ஒரு இயற்கையான ஆரோக்கியமான பானமாகும். இது தாயின் இரத்தசோகையைத் தடுக்கவும், குழந்தையின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. ஆனால், எப்போது, எவ்வளவு, எப்படிக் குடிக்க வேண்டும் என்பதை கவனித்தால் மட்டுமே முழு நன்மைகள் கிடைக்கும்.

மேலும் படிக்க:

• கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிட வேண்டிய முக்கிய உணவுகள்
• கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய   விஷயங்கள்