இரும்புச்சத்து குறைவா? உடலுக்கு சக்தி தரும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
அடிக்கடி சோர்வா? காரணம் இரும்புச்சத்து குறைவு இருக்கலாம்
எப்போதும் சோர்வாக இருப்பது, சிறிய வேலைக்கும் மூச்சு திணறுவது, முகத்தில் நிறம் குறைவாகத் தோன்றுவது போன்ற அறிகுறிகள் சில நேரங்களில் இரும்புச்சத்து குறைவைக் காட்டக்கூடும். நம் உடலில் ஹீமோகுளோபின் என்ற முக்கிய கூறு இரும்புச்சத்தால் உருவாகிறது. அது ரத்தத்தின் மூலம் ஆக்ஸிஜனை உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்கிறது. இந்த செயல்முறை சரியாக இல்லாவிட்டால் உடல் சக்தி குறைவாக உணரலாம். அதனால் “சோர்வு” என்பதை சாதாரணமாக எடுத்துக் கொள்ளாமல், அதன் பின்னால் இருக்கும் காரணத்தை புரிந்து கொள்வது அவசியம்.
இரும்புச்சத்து ஏன் அவசியம்?
இரும்பு என்பது ஒரு தாதுச்சத்து மட்டுமல்ல; அது உடலின் ஒவ்வொரு செல்லுக்கும் ஆக்ஸிஜன் சென்றடைய உதவும் முக்கிய அம்சம். குறிப்பாக பெண்கள், கர்ப்பிணிகள், வளர்ந்து வரும் குழந்தைகள் ஆகியோருக்கு இரும்பு தேவை அதிகமாக இருக்கலாம். மாதவிடாய் காரணமாக பெண்களுக்கு இரும்பு இழப்பு ஏற்படுவது பொதுவானது. அதனால் உணவில் சரியான அளவு இரும்புச்சத்து இருக்க வேண்டும்.
இரும்புச்சத்து நிறைந்த இயற்கை உணவுகள்
பச்சை கீரைகள்
முருங்கைக்கீரை, பசலைக்கீரை போன்ற பச்சை இலைகள் இரும்புச்சத்துக்கு நல்ல ஆதாரம். இவை சமைக்கும் முறையிலும் கவனம் அவசியம். அதிகமாக வேகவைத்தால் சில சத்துக்கள் குறையலாம். கீரையை வாரத்திற்கு பல முறை சேர்த்துக் கொள்வது நல்ல பழக்கம்.
பேரிச்சம்பழம் மற்றும் உலர் திராட்சை
பேரிச்சம்பழம் மற்றும் உலர் திராட்சையில் இரும்பு மட்டுமல்ல, உடனடி சக்தி தரும் இயற்கை இனிப்பும் உள்ளது. காலை நேரங்களில் அல்லது மாலை சிறிய பசி நேரங்களில் 2–3 பேரிச்சம்பழம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் அளவோடு சாப்பிடுவது முக்கியம்.
கொள்ளு, பயறு வகைகள்
கொள்ளு, துவரம் பருப்பு, கடலை, காராமணி போன்ற பயறு வகைகள் இரும்புச்சத்து கொண்டவை. இவை நார்ச்சத்தும் வழங்குவதால் ஜீரணத்துக்கும் உதவுகின்றன. வாரத்திற்கு சில முறை இந்த வகைகளை உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.
எள்ளு மற்றும் வெல்லம்
எள்ளு மற்றும் கருப்பட்டி அல்லது வெல்லம் சேர்த்து செய்யும் பாரம்பரிய உணவுகள் இரும்புச்சத்து ஆதரவாக இருக்கலாம். இது குறிப்பாக பெண்களுக்கு உதவியாக இருக்கும். ஆனால் சர்க்கரை அளவை கவனிக்க வேண்டும்.
இரும்பு உடலில் நன்றாக உறிஞ்சப்பட என்ன செய்யலாம்?
இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது மட்டுமே போதாது. அது உடலில் சரியாக உறிஞ்சப்பட வேண்டும். வைட்டமின் C கொண்ட உணவுகள் – உதாரணமாக எலுமிச்சை, நெல்லிக்காய் – இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகின்றன. அதே நேரத்தில் தேநீர், காபி போன்றவை உணவுக்குப் பிறகு உடனே குடிப்பதை தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் அவை இரும்பு உறிஞ்சுதலை குறைக்கக்கூடும்.
எப்போது மருத்துவரை அணுக வேண்டும்?
அடிக்கடி மயக்கம், கடுமையான சோர்வு, மூச்சுத்திணறல் போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் ரத்த பரிசோதனை அவசியம். உணவு மாற்றம் மட்டும் போதாத நிலை இருந்தால் மருத்துவர் மருந்து பரிந்துரைக்கலாம். தானாக சப்பிள்மெண்ட் தொடங்குவது சரியான முடிவு அல்ல.
சிறிய மாற்றங்கள், பெரிய பலன்
இரும்புச்சத்து குறைவு ஒரு நாளில் உருவாகவில்லை; அதேபோல் ஒரு நாளில் சரியாகவும் போகாது. தொடர்ந்து சரியான உணவு, சீரான வாழ்க்கை முறை, மற்றும் தேவையான மருத்துவ கவனம் – இவை மூன்றும் சேரும்போது தான் உடல் மீண்டும் சக்தி பெறும். சோர்வை சாதாரணமாக எடுத்துக் கொள்ளாமல், உணவை சீரமைத்துப் பார்க்கும் முயற்சி தான் முதல் படி.
நீங்கள் அடிக்கடி சோர்வாக உணருகிறீர்களா? உங்கள் தினசரி உணவில் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உள்ளனவா?
மேலும் படிக்க:
- தினமும் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
- கொள்ளு சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்: உடல் வலிமையும் நோய் எதிர்ப்பும்
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (Frequently Asked Questions)
சோர்வு, பலவீனம், முகத்தில் நிறம் குறைவு, மூச்சுத்திணறல் போன்றவை பொதுவான அறிகுறிகள். உறுதி செய்ய ரத்த பரிசோதனை அவசியம்.
மாதவிடாய் காரணமாக பெண்களுக்கு இரும்பு இழப்பு ஏற்படும். அதனால் உணவில் போதுமான இரும்பு சேர்ப்பது முக்கியம்.
உணவு மாற்றம் மற்றும் தேவையான மருந்து எடுத்தால் சில வாரங்களில் முன்னேற்றம் காணலாம். ஆனால் முழு சீராக்கம் தனிநபர் நிலையைப் பொறுத்தது.
சிறிய குறைபாடு இருந்தால் உணவால் முன்னேற்றம் காணலாம். ஆனால் கடுமையான நிலைகளில் மருத்துவர் மருந்து தேவைப்படலாம்.
வைட்டமின் C கொண்ட உணவுகளை சேர்த்து சாப்பிடலாம். தேநீர், காபி போன்றவை உணவுக்குப் பிறகு உடனே தவிர்ப்பது நல்லது.
